El placer en cada bocado. ¿Podemos aplicar las técnicas del Mindfulness a la hora de comer? Seguro que últimamente has oído hablar del Mindfulness (un método centrado en la atención plena, que ha demostrado tener grandes beneficios para la salud, reduciendo los niveles de ansiedad y estrés). Trasladado al mundo de la alimentación este método…
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