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Sin gluten y sin dinero

Mi hijo es celíaco y comprar cosas sin gluten es gastarte el doble o triple del precio de los productos con gluten.

No es una compra por gusto sino por una enfermedad, la cuál perjudica al organismo y de la cuál se aprovechan para cobrar más caros los productos. Y me pregunto, ¿cuesta más hacer una harina sin gluten que con ello? ¿cuesta más el arroz, el maíz, el garbanzo…que el trigo o cebada?

Debería ayudar en vez de perjudicar al enfermo, pero como todo, es dinero… Por poner un ejemplo, unas magdalenas de 270gr cuesta 1’57€ y unas sin gluten, 210gr cuesta 3,49€. Unos panecitos 3’99€. Una hogaza pequeña 3,85€. Dos panes perrito 3,19. Y un gran etc. Igual que los productos con lactosa donde no hace falta echarlo.

Espero que esto se solucione rápido porque el dinero no se estira.

Alba Martín

Mami, fotógrafa, sensible y algo payasa. Su compañera: la fibromialgia. LGTB.

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